De peste 190 de ani, De Buyer înseamnă excelență în bucătăriile profesionale și acasă. Brandul francez a devenit un reper atunci când vine vorba de ustensile de gătit și patiserie fabricate cu precizie și respect pentru tradiție. Cu origini în Vosges, o zonă cu o lungă tradiție metalurgică, De Buyer a crescut de la un atelier modest la un producător recunoscut internațional, preferat de bucătari renumiți și pasionați de gastronomie din întreaga lume.
Ce face ca un produs De Buyer să fie atât de apreciat? Simplitatea inteligentă, materialele durabile, designul autentic și performanțele fără compromisuri. De la tigăile din oțel carbon Mineral B la vasele din cupru Inocuivre, fiecare piesă spune o poveste despre calitate și funcționalitate.
O moștenire franceză în fiecare detaliu
Produsele De Buyer nu sunt doar fabricate în Franța, ele reflectă filosofia gătitului franțuzesc. Fiecare tigaie sau cratiță este concepută pentru a pune în valoare ingredientele și pentru a oferi control absolut asupra preparatelor. Gătitul devine astfel o experiență autentică, în care simțurile și tehnica se întâlnesc perfect.
La KitchenShop, găsim o selecție excelentă de produse De Buyer, care pot fi integrate în orice bucătărie modernă. Dacă ne dorim un rezultat profesionist, dar cu efort minim, aceste ustensile ne pot transforma rutina zilnică într-un ritual culinar.
Oțelul carbon – pentru adevărații pasionați de gătit
Una dintre cele mai cunoscute game ale brandului este Mineral B. Tigaile din oțel carbon sunt preferate pentru reacția Maillard – acea crustă crocantă și caramelizată care face carnea sau legumele gătite perfect. Cu timpul, aceste tigăi dezvoltă o patină naturală antiaderentă, ceea ce le face tot mai eficiente.
Pe KitchenShop putem alege o tigaie Mineral B ideală pentru orice tip de gătit, de la steak-uri suculente până la clătite fine. Tigaia se adaptează perfect plitei cu gaz, electrică sau cu inducție și devine tot mai bună pe măsură ce o folosim.

Cupru + inox – combinația ideală pentru control și finețe
Dacă vrem să simțim ce înseamnă gătitul de nivel înalt, vasele din gama Inocuivre sunt o alegere perfectă. Acestea combină cuprul, care este un excelent conductor de căldură, cu inoxul alimentar, care nu alterează gustul și este ușor de curățat.
O tigaie De Buyer Inocuivre de 20 cm, de exemplu, este perfectă pentru sosuri reduse, flambare sau preparate care necesită temperatură precisă. Cuprul răspunde imediat la ajustarea focului, iar rezultatul este o mâncare gătită exact cum ne dorim.
Cratițe, wokuri și vase pentru patiserie
Portofoliul De Buyer este foarte variat, de la tigăi clasice la cratițe adânci, wokuri robuste și tăvi pentru patiserie. Fiecare produs are rolul său și este gândit să reziste la utilizare intensă. Dacă suntem pasionați de coacere, putem opta pentru o tavă de tartă cu margine detașabilă, care asigură coacere uniformă și un rezultat spectaculos.
Sau poate ne dorim un wok din oțel carbon, pentru rețete asiatice autentice, preparate rapid la temperaturi înalte. KitchenShop are astfel de variante disponibile, perfecte pentru cine vrea să experimenteze stiluri diverse de gătit.
Durabilitate și întreținere simplă
Un alt motiv pentru care bucătarii iubesc De Buyer este durabilitatea produselor. Tigaile și cratițele din oțel sau cupru nu se strică ușor. Dacă le întreținem correct, adică le uscăm bine după spălare, le păstrăm unse ușor cu ulei (în cazul celor din oțel carbon) și le curățăm fără substanțe aggressive, ne vor tine ani de zile în bucătărie.
Unele dintre ele devin chiar mai bune odată cu trecerea timpului. Tigaia Mineral B, de exemplu, se asezonează natural și devine tot mai antiaderentă cu fiecare utilizare. Este o relație pe termen lung pe care o construim împreună cu ustensilele noastre.

Cum alegem ustensilele De Buyer potrivite?
Totul depinde de stilul nostru de gătit. Dacă suntem fani ai bucătăriei franțuzești sau preparatelor gătite la temperaturi controlate, gama Inocuivre este perfectă. Dacă preferăm preparate rapide, crustă crocantă și intensitate termică, o tigaie din oțel carbon e tot ce ne trebuie.
Pentru cei care iubesc coacerea, tăvile și formele pentru prăjituri De Buyer adaugă precizie și eleganță. Iar dacă gătitul este un hobby de weekend, putem investi treptat într-un set complet, fiecare piesă adaugă ceva în plus.
Exemple de produse de pe KitchenShop:
- Tigaie De Buyer Mineral B, oțel carbon, 24 cm – perfectă pentru fripturi, cartofi prăjiți, legume rumenite
- Cratiță De Buyer Inocuivre cu capac, 24 cm – pentru sosuri, supe reduse, paste cremoase
- Wok De Buyer oțel carbon – pentru gătit rapid, cu tehnici asiatice
Fiecare dintre aceste produse vine cu o garanție a calității și este gândit să ne ușureze munca în bucătărie, oferind în același timp rezultate excelente.
Fă alegerea potrivită pentru stilul tău de gătit
Gătitul nu este doar despre mâncare, este despre momente, despre a oferi și a primi, despre plăcerea de a crea. Iar atunci când avem în mână o tigaie De Buyer, simțim că facem parte dintr-o tradiție. O tradiție a gustului, a calității, a lucrului bine făcut.
Pe KitchenShop, avem acces la produse De Buyer autentice, selectate pentru cei care vor mai mult decât ustensile, vor experiență. Dacă vrei să transformi gătitul zilnic într-un moment special, începe cu o tigaie bună.
Alte produse recomandate:
Gatesc.ro