Sănătos, gustos și foarte apetisant. Trei motive pentru care o tigaie grill nu este un moft, ci o necesitate în orice bucătărie.
Ce poti prepara pe tigaia tip grill?
Atunci când îți dorești o mâncare bună, preparată pe repede înainte sau atunci când circumstanțele nu îți permit un grătar în aer liber, tigaia grill sau grătarul pentru aragaz devine cel mai bun prieten al bucătarului. Preparate pe tigaia grill, alimentele capătă un aspect dungat deosebit și o aromă irezistibilă care poate fi egalată doar de un grătar cu jar. Deși carnea este considerată a fi regina grătarelor, poți folosi o tigaie grill și pentru a rumeni la perfecție pește, legume, fructe sau chiar pizza și mămăligă.
Ce trebuie sa ai in vedere atunci cand cumperi o tigaie grill?
Când alegi o tigaie grill e bine să ai în vedere materialul din care este fabricată. O tigaie din fontă rezistentă gătește alimentele repede și uniform și menține temperatura timp îndelungat.Tigăile din aluminiu oferă un strat antiadeziv care împiedică lipirea alimentelor și facilitează curățarea după folosire. Tigăile din oțel și oțel carbon au o rezistență sporită, în timp ce plăcile grill din marmură sunt un adevărat răsfăț în orice bucătărie.
Nu uita să acorzi atenție și mânerului unei tigăi - un mâner detașabil sau unul cu rezistență termică ridicată se poate dovedi de ajutor în cazul în care vrei să pui friptura la cuptor după ce i-ai oferit un aspect dungat irezsitibil.
Gatesc.ro
