Articole

Bucătăria nu e un loc destinat exclusiv adulților. Ba din contră. Gătitul este o oportunitate excelentă pentru copii de toate vârstele să-și exerseze și să-și dezvolte îndemânarea, independența, cunoștințele, responsabilitatea și creativitatea. Îi poți lua pe cei mici în bucătărie încă de la vârsta de un an, dacă manifestă interes sau curiozitate (momentul acela când se agață de picioarele tale în timp ce gătești poate fi un semn  ).

Totul a început odată cu îmblânzirea focului, acum sute de mii de ani. Odată ce primii oameni au reușit să controleze focul, și-au garantat o continuă sursă de căldură, lumină, protecție în timpul nopții, un mod de a crea unelte mai eficiente și o metodă extraordinară de a găti hrana. Este incontestabil că focul a avut un rol esențial în supraviețuirea și evoluția speciei.

Sifonul te duce, de obicei, cu gândul la zilele toride în care visezi la o băutură răcoritoare cu gheață sau la serile de vară cu prietenii la un șpriț. Este băutura copilăriei a multora dintre noi și oricând e bine venit un cocktail savuros, o limonadă cu mentă și bule sau clasicul sifon cu sirop de fructe.

Alegerea unui robot de bucătărie poate fi complicată, mai ales când ai multe modele disponibile, cu funcții și prețuri foarte diferite. Însă, având în vedere cât de mult te ajută și că îți va fi alături mulți ani, merită documentarea pentru alegerea produsului perfect pentru tine și nevoile tale.

Deserturile franțuzești sunt iubite oriunde în lume datorită simplității lor, dar mai ales a gustului rafinat și deosebit. Tarta Tatin este și ea pe lista rețetelor de încercat neapărat, foarte simplă de gătit și gustoasă.

Primăvara răsar nu doar ghioceii și zambilele, ci și proiectele frumoase la KitchenShop. Ți-am pregătit mai multe campanii speciale și proiecte la care am lucrat cu mult drag și sperăm să regăsești pe canalele noastre tot ce ai nevoie pentru o primăvară plină de arome savuroase, dar și de timp petrecut în natură, că tot sărbătorim Ziua Mondială a Apei sau a Planetei Pământ.

Indiferent de cât de mult îți place să gătești, la un moment dat tot devine copleșitor, mai ales în zilele în care ești mai mult pe drumuri. Atunci când gătești în fiecare zi, mic dejun, prânz și cină, nu mai ai răbdarea și entuziasmul ca în zilele în care gătești ceva bun pentru prieteni sau familie.

Toți marii bucătari știu că un cuțit bun este esențial în bucătărie și îl îngrijesc mai atent decât orice altceva. Un cuțit bun te ajută să reduci timpul în bucătărie, să eviți accidentările neplăcute și să pregătești alimentele cât mai bine pentru gătit.

Îți spune ceva expresia ”Tot ce e bun în viață, e imoral, ilegal sau îngrașă”? Ei bine, noi nu credem tot ce auzim, mai întâi cercetăm. Iar din ce ne-a demonstrat pasiunea pentru gătit până acum, mâncarea bună nu îngrașă 😊

Am fi spus zeci de preparate pe care le poți găti la blender, dar parcă nu îi putem spune gătit, când este atât de simplu și rapid.