Descriere
Satar profesional cu lungimea lamei 21 cm, fabricat din otel inoxidabil 1.4116, marca Pirge.
Satarul Duo Nr. 2 are o structura puternica din otel inoxidabil si un maner igienic si robust. Poate fi utilizat pentru a taia carne cu os, peste, legume sau fructe.
In procesul de fabricatie, lama satarului este forjata la cald si calita printr-un tratatament termic cu gheata. Este ascutita pe ambele fete in unghi de 30° si lustruita profesional.
Otelul inoxidabil 1.4116 are un continut ridicat de carbon si este imbogatit cu molibden si vanadiu. Duritatea de 56 HRC garanteaza o utilizare de lunga durata a lamei si un proces usor de reascutire.
Manerul are o structura ergonomica si proprietati anti-alunecare. Este turnat prin dubla injectie, avand un miez din plastic PPC dur, ce ii confera o rezistenta ridicata, si un invelis din TPE, pentru confort si aderenta sporita.
Produsele din seria Duo sunt optimizate pentru a garanta rezistenta ridicata si durabilitatea. Sunt potrivite pentru a fi utilizate atat de bucatari, cat si de catre macelari profesionisti.
Pentru rezultate perfecte, asigurati-va ca alegeti un satar cu marimea potrivita.
Se va spala doar manual. Uscati imediat cu o carpa uscata.
Lungime lama: 21 cm
Latime lama: 9 cm