Cutitul bucatarului, 19cm, "Duo", Rosu - Pirge

Cutitul bucatarului, cu lungimea lamei 19 cm, fabricata din otel inoxidabil 1.4116, marca Pirge.

Cutitul bucatarului din seria Duo va deveni cel mai bun prieten din bucataria dumneavoastra, deoarece taie, toaca si feliaza cu precizie.

Otelul utilizat la fabricarea lamelor Pirge Duo este optimizat pentru a garanta rezistenta ridicata si durabilitatea.

Otelul inoxidabil 1.4116 are un continut ridicat de carbon si este imbogatit cu molibden si vanadiu.

In procesul de fabricatie lama este forjata la cald si supusa unui tratatament termic de calire cu gheata. Duritatea de 56 HRC a otelului inoxidabil garanteaza o utilizare de lunga durata si un proces usor de ascutire.

Lama cutitului este ascutita si lustruita profesional, asigurand astfel o taiere neteda si precisa.

Manerul are o structura ergonomica si proprietati anti-alunecare. Este turnat prin dubla injectie, avand un miez din plastic PPC dur, ce ii confera o rezistenta ridicata, si un invelis din TPE, pentru confort si aderenta sporita.

Cutitele din seria Duo sunt potrivite pentru a fi utilizate atat de bucatari profesionisti, cat si de catre pasionatii de gastronomie.

Se recomanda curatarea manuala a cutitului. Uscati imediat cu o carpa uscata.

Lungime lama: 19 cm
Latime lama: 5 cm