Midii mici în sos escabeche (12/16 bucăți), 115 g ℮ - Selección 1920, Spania

Brand: REAL CONSERVERA ESPAÑOLA, S.L.
Denumire produs: Midii mici în sos escabeche (12/16 bucăți) Selección 1920
Producător: ROYAL SPANISH CANNERY SLV
Țara de origine: Spania
Ambalaj: cutie metal 115 g
Cantitate netă: 115 g ℮
Cantitate netă scursă: 68.4 g ℮

Descriere produs
Midii gătite, prăjite în ulei de măsline și acompaniate de sos escabeche. 
Notă de degustare
Culoare roșiatică intensă. Textură moale și gust marinat, cu nuanțe de oțet. Pentru a savura midiile la cea mai bună maturitate, se recomandă consumul la rece; ideal este să puneți conserva pe gheață sau în congelator timp de 5–10 minute înainte de deschidere. Asociere ideală cu bere.

Ingrediente: midii (Mytilus galloprovinciales) (59,5 %) și sos escabeche (40,5 %) [ulei de măsline (64,5 %), oțet (32,5 %), usturoi (1,5 %), boia dulce (1,5 %), boia afumată (0,9 %), cuișoare (0,1 %), piper (0,1 %), ardei iute (<0,1%), foi de dafin (< 0,1 %)]. Alergeni: pește (midii) și sulfiți (oțet). Poate conține urme de moluște și/sau crustacee.
Termen de valabilitate: 4 ani de la data producției.
Proveniență: captură. Metoda de pescuit utilizată pentru midii este plasa pungă (purse seine). 
Țara de origine/ Zona FAO: Galician Estuaries.
Valori nutriționale per 100 g:
Valoare energetică: 1048 kJ / 252 kcal
Grăsimi: 17,4 g
• din care saturate: 9,5 g
Glucide: 7,5 g
• din care zaharuri: <0,5 g
Proteine: 16,3 g
Sare: 1,1 g
MOD DE PĂSTRARE
A se păstra într-un loc răcoros și uscat, la maximum 35ºC, până la consum. După deschidere, a se păstra la frigider și se recomandă consumul în următoarele 24 de ore.