Midii în sos escabeche 115 ℮ g - Real Conservera, Spania

Brand: REAL CONSERVERA ESPAÑOLA, S.L.
Denumire produs: Midii în sos escabeche Real Conservera Española
Producător: ROYAL SPANISH CANNERY SLV
Țara de origine: Spania
Ambalaj: cutie metal 115 g
Cantitate netă: 115 g ℮
Cantitate netă scursă: 68.4 g ℮

Descriere produs
Midii gătite, prăjite în ulei de măsline și acompaniate de sos escabeche. 
Midiile noastre au fost clasate în TOP 10 cele mai bune produse conservate din lume, în categoria moluște, în cadrul 2021 World’s 101 Best Canned Products from the Sea.

Notă de degustare
Culoare roșiatică intensă. Textură moale și gust marinat, cu nuanțe de oțet. Asociere ideală cu bere.

Ingrediente: midii (Mytilus galloprovinciales) (67,8 %) și sos escabeche (32,3 %) [ulei de măsline (69,1 %), oțet (25,0 %), usturoi (2,5 %), boia dulce (2,5 %), boia afumată (0,7 %), cuișoare (0,1 %), piper (0,1 %) și foi de dafin (< 0,1 %)]. Alergeni: pește (midii) și sulfiți. Poate conține urme de moluște și/sau crustacee.
Termen de valabilitate: 4 ani de la data producției.
Proveniență: captură. Metoda de pescuit utilizată pentru midii este plasa pungă (purse seine). 
Țara de origine/ Zona FAO: Galician Estuaries.
Valori nutriționale per 100 g:
Valoare energetică: 1048 kJ / 252 kcal
Grăsimi: 17,4 g
• din care saturate: 9,5 g
Glucide: 7,5 g
• din care zaharuri: <0,5 g
Proteine: 16,3 g
Sare: 1,1 g
MOD DE PĂSTRARE
A se păstra într-un loc răcoros și uscat, la maximum 35ºC, până la consum. După deschidere, a se păstra la frigider și se recomandă consumul în următoarele 24 de ore.