Demeyere

Fondata in 1908 in Belgia, Demeyere a devenit de-a lungul timpului un nume de referinta in industria producatoare de vase si ustensile pentru gatit din otel inoxidabil.

Pana in prezent, Demeyere este singura companie din lume care si-a pus problema de a-si adapta tehnologiile pentru a dezvolta ustensile diferite pentru fiecare procedeu de gatit: fiert, prajit, copt etc. Aceasta adaptare pleaca de la premisa ca fiecare dintre aceste proceduri termice necesita un suport tehnic diferit, pentru a obtine cel mai bun rezultat posibil.

La sfarsitul anilor '60, compania era unul dintre pionierii care foloseau sandwich-uri din aluminiu pur la construirea oalelor. Totodata, compania a dezvoltat SILVINOX© un tratament pentru suprafete care nu a fost egalat ca performante nici in ziua de azi. Lista inovatiilor tehnologice este insa departe de a se opri aici ! Demeyere a creat materialul in 7 straturi a carui grosime se adapteaza procesului de pregatire a mancarii, precum si multe alte inovatii recunoscute in intreaga lume dintre care amintim BRINOX®, InductoSeal©, InductoBase® si ControlInduct©.

In anii '80, Demeyere a creat Triplinduc®, o combinatie special de 3 aliaje aplicate peste suprafata de baza a vasului de gatit. Acest procedeu face vasul potrivit pentru toate metodele de gatit, incusiv inductie (datorita proprietatilor magnetice ale materialelor folosite), permitind totodata inlocuirea sursei de caldura in orice moment in timpul gatitului. In plus, acest procedeu asigura in timp o mare rezistenta a vasului la deformare, astfel incat acesta ramane plat chiar si dupa multi ani de folosire.

Tara de origine: Belgia.