Descriere
Design sculptural. Eleganță contemporană. Prezentare la nivel de artă culinară.
Bolul Molecule este creat pentru preparate în care prezentarea este la fel de importantă precum gustul. Silueta sa contemporană, inspirată de formele organice și de estetica minimalistă a fine dining-ului, transformă fiecare preparat într-o experiență vizuală.
Turnat în ceramică și glazurat manual, bolul surprinde prin puritatea finisajului alb și prin liniile sale sofisticate. Suprafața este protejată cu lac ceramic profesional, destinat utilizării HoReCa, oferind un finisaj elegant și rezistent, ideal pentru utilizarea intensivă în restaurante, hoteluri și servicii de catering premium.
Cavitatea generoasă permite bucătarului să controleze liber cantitatea și modul de montare a preparatului, oferind libertate deplină pentru plating creativ și compoziții gastronomice spectaculoase.
Molecule nu este doar un bol, ci o platformă pentru creația culinară – un element de design care pune în valoare preparatul și semnătura chef-ului.
Detalii produs:
- Capacitate: 650 ml
- Diametru exterior: 22 cm
- Material: ceramică
- Finisaj: glazură albă, aplicată manual
- Protecție: lac ceramic profesional HoReCa
- Design: contemporan, sculptural
- Umplere: cantitatea este stabilită de bucătar, în funcție de preparat și plating
Molecule – acolo unde ceramica devine parte din experiența gastronomică.
 |
SE POATE INTRODUCE ÎN CUPTORUL CU MICROUNDE |
 |
SE POATE SPĂLA LA MAȘINA DE SPĂLAT VASE |
 |
SE POATE INTRODUCE ÎN CUPTOR |