0
Ultimele articole
Secretele unui aluat fraged perfect (pâte brisée/sablée): Rolul ingredientelor reci și al unui robot de bucătărie Secretele unui aluat fraged perfect (pâte brisée/sablée): Rolul ingredientelor reci și al unui robot de bucătărie
Un aluat fraged nu este doar despre gust, este o experiență în sine: textura crocantă la exterior, miez ușor, plin de savoare. Pentru pâte brisée (aluat neutru, perfect pentru quiche-uri) sau pâte sablée (dulce și complet crocant)...
Citește mai departe