Tigaie aluminiu, 20 cm, inaltime 4 cm, inductie - AMT Gastroguss

In bucatarie, vasul de gatit potrivit daca este manevrat de o pereche de maini dibace poate fi cheia succesului in cel mai optimizat timp.

Daca ne gandim la sosuri, la prajeli, la calirea unor ingrediente, la pregatirea unor mixuri de alimente si daca stim exact proportiile, fara a face risipa, atunci automat ne dorim o tigaie potrivita ca dimensiuni si de calitate, care sa serveasca la fix momentului.

Tigaia AMT Gastroguss, cu diametrul de 20 cm, cu inaltimea de 4 cm si fabricata in Germania este produsul oportun acestor actiuni specifice bucataritului.

Cea mai mare asociatie de bucatari chef din Germania - VKD - a decis ca tigaia produsa de AMT Gastroguss este cea mai buna tigaie din lume. Acest superlativ este sustinut de o serie de calitati confirmate atat de modul in care a fost gandita, de modul de fabricare, cat si de popularitatea de care se bucura in randul celor mai exigenti bucatari din lume.

Din aluminiu sablat, turnat manual, tigaia AMT Gastroguss are o baza foarte groasa de pana la 9 mm grosime, care stocheaza mai multa energie, nu se supraincalzeste usor si isi pastreaza forma la variatiile extreme de temperatura.

Fiecare din cele 5 straturi din care este compusa tigaia: aluminiu sablat, strat dur din oxid de titaniu, strat anticoroziv, strat cu particule ceramice, strat antiaderent Lotan® au un rol bine definit in rezistenta, in eficienta, in utilitatea si in calitatea superioara a acesteia.

Stratul antiaderent Lotan® ofera toate avantajele unui strat antiaderent clasic, insa fara a contine PFOA (substanta toxica si cancerigena). Acest strat antiaderent este brevetat de catre AMT Gastroguss si drept urmare poate fi intalnit doar la tigaile acestei marci. Pe langa proprietatile antiaderente, ce ajuta la curatarea usoara a vaselor, stratul Lotan® are si un efect antibacterian, contribuind in toate formele la siguranta si in sanatatea alimentara.

Manerele tigaii sunt ergonomice si rezista la temperaturi de pana la 240°C, permitand gratinarea alimentelor imediat dupa ce au fost prajite pe plita, fara a mai fi nevoie de schimbarea vasului.

Acest produs poate fi curatat in masina de spalat vase si poate fi utilizat pe toate plitele inclusiv cele pe inductie.

PS: Folosind capacul AMT Gastroguss pe masura acestei tigai, caldura va fi distribuita uniform, nu vei fi nevoit sa actionezi asupra ingredientelor acestea pregatindu-se perfect singure, nu vei stropi si mirosul va ramane intre tigaie si capac, nu in toata bucataria.