Cutit Sakimaru pentru feliat, marca Miyabi, cu lama de 27 cm rezistenta la coroziune si socuri.
Caracteristici: - Lama asimetrica din otel special CMV60 rezistent la coroziune si socuri (are in compozitia sa Cobalt pentru un plus de rezistenta la coroziune, Molibden pentru duritate sporita si Vanadiu pentru pastrarea ascutimii taisului timp indelungat); - Lama Honbazuke ultra-ascutita pe o singura fata (este ascutita individual de un maestru mestesugar japonez pentru obtinerea ascutirii caracteristice marcii Miyabi); - Lama cutitului prelungita in maner in mod traditional, pentru balans perfect si utilizare ergonomica; - Maner Duracon solid si usor de curatat din material sintetic.