Tava otel 53 x 32,5 x 1 cm GN 1/1 - de Buyer

Tava pentru cuptor, marca de Buyer, dimensiuni 53 x 32,5 x 1 cm (standard GN 1/1), fabricata din otel cu o grosime de 1,5 mm.

Otelul utilizat la fabricarea tavii ofera o distributie perfecta a caldurii. Acest material este perfect pentru copt deoarece nu pateaza baza prajiturilor sau a cornurilor din foietaj. Suprafata otelului este rugoasa, fapt ce ajuta la crearea unei perne de aer intre alimentul copt si tava.

Datorita grosimii materialului, tava rezista la variatii de temperatura fara sa se deformeze.

Aceasta are margini ridicate pentru ca preparatele sa nu cada de pe aceasta in timpul coptului.