Descriere
Oala sub presiune EcoQuick, marca Zwilling, 22 cm diametru, cu o capacitate de 4 L, din inox 18/10 rezistent la coroziune, cu manere din plastic termorezistent.
Oala sub presiune EcoQuick este ideala atat pentru bucatarii profesionisti, cat si pentru cei pasionati de arta gatitului, garantand gatirea preparatelor in cel mai usor mod si retinand aroma si proprietatile nutritive ale ingredientelor. Aceasta oala face parte din generatia cea mai noua de oale sub presiune ce gatesc rapid preparate din legume, peste, carne sau tocanite. Oala este gradata.
Oala este versatila si poate fi folosita in diverse procedee gastronomice, de la sotare, la inabusire, la prajire sau la fierbere.
Baza SIGMA classic are nucleul din aluminiu pentru o excelenta retinere si distributie a caldurii.
- Presiunea aburului poate fi ajustata de la nivelul 1 pentru gatire delicata la nivelul 2 pentru gatire foarte rapida;
- Reglatorul presiunii se afla pe manerul oalei si este facut din plastic termorezistent;
- Etapa de evacuare a aburului se face in mod rapid si sigur;
- Manerele formeaza un spatiu ce va permite sa prindeti si sa manevrati cu usurinta oala;
- Are o valva de siguranta ce evacueaza aburul si previne acumularea de presiune in interiorul acesteia;
- Oala este conceputa pentru a va ajuta sa pozitionati si sa inchideti capacului in mod corect;
- Poate fi folosita pe toate tipurile de plite, inclusiv cele cu inductie.