Mancaruri de sarbatori - Editura Bizantina

Cartea este structurata pe 8 capitole, reprezentand cele mai populare sarbatori ale romanilor. Retele sunt pentru toate gusturile, de la o simpla rulada cu branza pana la .. Sturion la cuptor cu sos de rosii si paste.

Autoarea, Garoafa Coman, recomanda folosirea pe cat de mult posibil a produselor naturale, de la tara subliniind ca "gustul oricarei retete poate fi cel mai bine dirijat din calitatea produselor si a condimentelor folosite, nefiind nevoie de diversi adjuvanti".

Editura: Bizantina
Cromatica interior: policromie