Cratita aluminiu, 40cm/16,6L - Ballarini

Cratita marca Ballarini, 16,6 l capacitate, diametru 40 cm, din aluminiu, fabricata in Italia.

Cratita este potrivita pentru a prepara sosuri, tocanite, legume si preparate din carne. Invelisul intern si extern sunt din aluminiu lavabil neutralizat. Grosimea constanta a bazei garanteaza o distribuire uniforma a temperaturii in timpul gatirii.

Este fabricata din aluminiu forjat, foarte gros si nedaunator. Forma aluminiului forjat este data prin presarea aluminiului pur (99%). Acest proces este unul dificil si de lunga durata, dar constituie o garantie in plus, ca vasul nu se va deforma. Cratita are o baza cu o grosime intre 2,5 si 4 mm si o inaltime de 14 cm.

Cratita este compatibila cu plita cu gaz, electrica si vitroceramica. Poate fi introdusa de asemenea si in cuptor.

Manerele tubulare intarite sunt fabricate din inox, fiind concepute pentru o prindere sigura si isi mentin o temperatura potrivita pe tot parcursul utilizarii.