Descriere
Tigaie pentru clatite, cu diametrul 12 cm, marca de Buyer, fabricata din otel de inalta calitate.
Finisajul este realizat utilizand ceara naturala de albine ce protejeaza tigaia contra oxidarii si faciliteaza asezonarea acesteia inainte de folosire (vedeti cum se face asezonarea in filmul de mai jos). Odata cu asezonarea treptata tigaia capata proprietati naturale antiaderente.
Manerul foarte rezistent, in stil frantuzesc, este fabricat din otel si prins cu nituri foarte solide.
Tigaia va ajuta sa pregatiti specialitati ca: blinis (clatite rusesti), fritters (chiftelute de legume), pancakes (clatite americane).
Poate fi utilizata pe toate tipurile de plite, inclusiv pe cele cu inductie.
Intretinere si utilizare
Inainte de utilizare preincalziti tigaia adaugand putina grasime. Asezonati tigaia la prima utilizare.
Degresati, clatiti cu apa calda, uscati tigaia imediat dupa spalare si ungeti usor suprafata cu 1-2 picaturi de ulei, dupa care stergeti din nou tigaia cu un servetel absorbant.
Sfat: pentru a pastra proprietatile antiaderente naturale nu utilizati detergent si nu curatati tigaia in masina de spalat vase.
Nota: pe masura ce este utilizata, este normal ca tigaia sa isi modifice culoarea (se va inchide la culoare), intr-un mod neuniform. Aceasta reactie este normala si asigura dezvoltarea proprietatilor naturale antiaderente ale tigaii din otel.