Statie hot-dog HDS 60, 1000W - Roller Grill

Statia de hot dog HDS 60, marca Roller Grill este echipamentul potrivit pentru a dezvolta un concept de takeaway cu investitii minime, asigurand atat gatirea la abur a carnatilor, cat si pastrarea la cald a chiflelor.

Statia de hotdog HDS 60 contine un cos de carnati si o zona de depozitare a painii. Acest aparat permite  controlul temperaturii apei in intervalul 65°C - 97°C pentru gatirea cu abur a carnatilor si reglarea termostatica a incalzitorului de paine in intervalul 15°C - 82°C.

Aparatul electric pentru hot-dog este special conceput pentru gatitul cu abur a carnatilor proaspeti. Cosul pentru carnati cu capac din otel inoxidabil are la baza un rezervor de apa cu o capacitate de 4L. Elementul de incalzire de sub tava incalzeste apa, in timp ce in compartimentul pentru carnati se creeaza aburi. Un termoventilator mentine painea calda fara a o usca. Orificiile de ventilatie permit o circulatie perfecta a aerului cald in statia de hot-dog.

Dupa un timp de incalzire de 30 de minute, aparatul profesional pentru hot-dog HDS 60 este pregatit pentru utilizare intensiva pe tot parcursul zilei. Un hot-dog poate fi servit in fiecare minut, 60 de hot-dog pe ora!

Functionarea acestei statii de hot dog este foarte simpla. Pentru a preincalzi apa, pur si simplu setati comutatorul termostatului pe „C” timp de 30 de minute, apoi in pozitia 6 sau 7 pentru gatirea non-stop cu abur a carnatilor. Incalzitorul de paine este controlat prin termostat in functie de tipul de paine: chifle sau baghete.

Aparatul este usor de curatat: capacele, peretii si cele 2 compartimente sunt complet detasabile.

Caracteristici

- 2 elemente de incalzire;
- intrerupator pornit/oprit;
- lumina rosie de detectare a apei;
- lumini pilot termostatice.

Caracteristici tehnice

Greutate: 13 kg
Tensiune de alimentare: 230 V
Putere: 1000 W
Dimensiuni exterioare: 50 x 44,5 x 41 cm