Secretele Bucatariei - Preparate la gratar - Editura Litera

Sanatoasa si gustoasa, adaptata oricarui fel de aliment, prepararea bucatelor la gratar este o metoda de a gati pe care o regasim dintotdeauna in traditiile culinare ale tuturor popoarelor.
Peste 50 de retete italienesti, internationale si de autor, insotite de fotografii de exceptie, va pun la dispozitie imaginea neasteptat de apetisanta a unor preparate pe baza de peste, de carne, de fructe si de legume, de crustacee si de fructe de mare. Recomandari ale unor mari bucatari si sectiunea "Sfaturi utile" va ofera ocazia unor mese de neuitat cu prietenii. In plus, sunt mentionate vinuri straine si romanesti potrivite fiecarei retete.

Coperta: brosata
Format: 142 X 210 mm
Numar pagini: 144
Data aparitie: 2010
ISBN: 978-973-675-967-3