Cadou la achizitii de minim 500 lei in perioada 17.07-31.07.2025*. Detalii >>
Mult indragita de gurmanzi, carnea rosie, aliment de baza inca din Antichitate, se gateste in fel si chip, de la carpaccio si biftec tartar la fripturi in sange sau indelung inabusite. Peste 50 de retete italienesti, internationale si de autor, insotite de fotografii de exceptie, va prezinta felurite modalitati de preparare a carnii rosii. Recomandari ale unor mari bucatari si sectiunea "Sfaturi utile" va imbie cu feluri apetisante si pline de savoare. In plus, sunt mentionate vinuri straine si romanesti potrivite fiecarei retete.
Coperta: brosata Format: 142 x 210 mm Numar pagini: 144 Data aparitie: 2010 ISBN: 978-973-675-962-8