Descriere
Rasnita pentru piper Paris u'Select, marca Peugeot, inaltime 12 cm.
u'Select - O inovatie Peugeot
Dincolo de preferintele personale, multe tehnici de gatit sau retete necesita o asezonare cu sare si piper proaspat macinate cu o anume granulatie. Spre exemplu, in cazul sosurilor usoare sau a mixurilor de legume crude se recomanda o granulatie fina, iar in cazul fripturilor sau preparatelor la gratar o granulatie mai grosiera. Peugeot ofera acum posibilitatea selectarii rapide, precise si cu usurinta intre 6 nivele predefinite ale granulatiei, gratie sistemului patentat u'Select. Prin simpla rotire a inelului de la baza rasnitei obtineti instant si fara niciun risc granulatia dorita.
In cazul rasnitelor de sare si piper echipate cu sistemul u'Select, sunt prezente aceleasi mecanisme renumite Peugeot, garantate pe viata. Astfel, rasnitele pentru piper folosesc un mecanism de macinare din otel inoxidabil dur, prevazut cu doua randuri de dinti in forma de spirala, pentru a ghida eficient boabele de piper. Primul rand, mai mare, este proiectat pentru a zdrobi piperul, iar cel de-al doilea asigura o maruntire perfecta.
Ce fel de piper este recomandat?
Sunt recomandate boabele de piper negru, alb sau verde, uscate, dure, cu un diametru maxim de circa 5 mm. Boabele de piper roz pot fi folosite doar in amestec (maxim 15% piper roz) cu unul din tipurile de piper mentionate anterior. Semintele uscate de coriandru pot fi, de asemenea, folosite in rasnitele de piper Peugeot.
Inaltime: 12 cm.
Rasnita poate sa contina piper in scop demonstrativ si trebuie golita inainte de utilizare.