Mandolina lama in V, 50 x 15 x 20 cm, "Vantage" - de Buyer

Mandolina profesionala "Vantage", marca de Buyer, dimensiuni 50 x 15 x 20 cm. Atat rama cat si lamele sale sunt fabricate din inox.

Lama in V feliaza legumele si fructele cu usurinta datorita unghiului optimizat de 19,3°. Aceasta taie perfect orice fruct sau leguma, indiferent de cat de moale este (rosii, pere etc.).

Lama principala poate fi ajustata pentru a taia felii intre 1 si 10 mm.

Feliatorul este dotat si cu un dispozitiv de prindere a fructului/ legumei, ce permite utilizarea acestuia in deplina siguranta, deoarece mana utilizatorului nu se apropie de lama.

Piciorusele antialunecare permit o stabilitate mare a feliatorului in timpul utilizarii.

Pe langa lama principala, mandolina este echipata si cu 4 lame pentru feliere Julienne in fasii de: 2, 4, 7 si 10 mm.

Mandolina vine echipata si cu o cutie pentru depozitarea lamelor.

Se recomanda ca lamele sa fie curatate doar manual, dar rama mandolinei poate fi curatata si in masina de spalat vasele.