Gratar pe gaz cu plita din fonta PSF 600 G, 6400W - Roller Grill

Gratarul cu gaz PSF 600 G, marca Roller Grill, cu plita fabricata din fonta este foarte popular in gatitul traditional pentru inertia sa termica, fiind adesea folosit in restaurante.

Plita din fonta a gratarului cu gaz PSF 600 G acumuleaza caldura prin inertia sa termica puternica. Cu suficienta putere sub gratar, fonta restabileste energia in timpul gatirii de contact. Dupa deconectarea plitei, caldura reziduala poate fi înca utilizata pentru a mentine alimentele calde.

Gratarul pe gaz cu 2 zone de gatit este echipat cu o aprindere piezo dubla si doua butoane de reglare. Dupa mai putin de 15 - 20 minute de preincalzire, plita din fonta atinge o temperatura uniforma pe toata suprafata de gatit datorita celor doua arzatoare in forma de stea, ce acopera intreaga suprafata din fonta, asigurand o gatire omogena a preparatelor.

Gratarul este potrivit pentru a prepara o mare varietate de alimente: carne, peste, burgeri, carnati, legume, ceapa, dar si oua prajite sau omlete. Controlul independent al celor doua zone de gatit va permite sa alternati si sa variati gatirea pe placa de 600 mm latime, astfel ca se pot gati simultan doua preparate la temperaturi diferite.

Gratarul pe gaz PSR 600 G ofera o siguranta de neegalat, fiind dotat cu doua termocupluri de siguranta: in cazul unei defectiuni sau a unei scurgeri de gaz, termocuplul opreste automat gratarul.

Grasimile rezultate in urma gatirii se scurg intr-o tava de colectare. Aceasta poate fi indepartata si curatata in masina de spalat vase.

Dupa utilizare intensiva, plita poate fi curatata cu apa rece sau cuburi de gheata.

Caracteristici

- Placa din fonta
- 2 arzatoare in forma de stea;
- Aprindere piezo;
- 2 butoane de reglare;
- 2 termocupluri de siguranta.

Caracteristici tehnice

Dimensiuni exterioare: 600 x 475 x 230 mm
Suprafata de gatit: 600 x 400 mm
2 zone de gatit
Putere: 6400 W
Greutate: 33 kg