Cutit Santoku, 18cm, "TWIN 1731", Ziricote - Zwilling

Cutit traditional japonez Santoku "TWIN 1731", marca Zwilling, cu lama de 18 cm lungime si maner din lemn pretios de ziricot.

Acest cutit profesional, proiectat de catre designerul italian Matteo Thun, imbina calitatea remarcabila cu o eleganta aparte.

Este confectionat din otel Nitro B (N60) de inalta performanta, extrem de dur, rezistent la uzura si coroziune.

Caracteristici:

- Cutit profesional;
- Constructie SIGMAFORGE® - forjat dintr-o singura bucata, geometrie perfecta, precizie mare, stabilitate imbunatatita a lamei;
- Lama FRIODUR®, calita prin proces criogenic;
- Duritate exceptional de mare: 60 HRC;
- Lama testata prin control laser;
- Tais deosebit de ascutit;
- Lama perfect echilibrata, curbata, pentru o taiere excelenta;
- Geometrie unica pentru suportul protector dintre lama si maner;
- Maner din lemn de ziricot (lemn exotic fin, de esenta tare, care combina estetica si calitatea inalta, deosebit de rezistent la uzura);
- Ergonomic;
- Fabricat in Germania.

Se va spala doar manual.

Duritate lama: 60 HRC

Culoare maner: Maro

Material maner: Lemn ziricot

Lungime lama: 18 cm

Lungime maner: 12,2 cm

Lungime totala: 30 cm