Compartiment oala presiune EcoQuick - Zwilling

Cu ajutorul compartimentului pentru gatire la aburi va veti transforma oala sub presiune EcoQuick, marca Zwilling, intr-un adevarat aparat de gatit la aburi.

Acest compartiment are o baza cu trei picioare din inox 18/10 ce va permite sa pregatiti mancaruri cu ajutorul a unei cantitati mici de apa sau supa.

Tot ce trebuie sa faceti este sa introduceti compartimentul cu putin lichid in interiorul oalei, sa inchideti etans oala si sa lasati magia sa se intample.

Odata inchisa oala, aceasta creaza presiune foarte mare, ceea ce va determina lichidul sa fiarba si sa se ridice la o temperatura de aproximativ 120°C. Aburul ce se formeaza nu poate iesi din vas asa ca isi va revarsa toata puterea asupra alimentelor aflate in compartiment.

Cu ajutorul lui puteti prepara: legume, peste sau carne. Acest tip de preparare mentine proprietatile nutritive ale alimentelor si este foarte eficient in aromatizarea cu ierburi si condimente a alimentelor gatite.