Germinator pentru seminte, Chalk - Emile Henry

Germinator fabricat din ceramica pentru cultivarea semintelor, marca Emile Henry.

Beneficii pentru sanatate

Daca nu ati incercat inca aceste delicatese bogate in proteine, vitamine si enzime, care aduc culoare, textura si o aroma imbogatita supelor, salatelor, omletelor, sandvisurilor, rulourilor de primavara sau hamburgerilor, aveti acum ocazia sa cultivati semintele la dumneavoastra acasa.

Germenii de seminte contin toti nutrientii necesari pentru dezvoltarea plantei. Conform cercetarilor stiintifice vitaminele si antioxidantii - nutrienti vitali sunt de 40 de ori mai concentrati decat in forma adulta a plantei. In plus semintele incoltite sporesc activitatea enzimelor responsabile de eliberarea carbohidratilor si proteinelor depozitate. Deoarece contin nivele scazute de antinutrienti, sunt usor de absorbit de catre organism.

Pe langa aspectul vizual textura si aroma deosebita, cat si beneficiile extraordinare pentru sanatate, semintele pot avea rol decorativ. Alegeti un stil de viata mai sanatos si cultivati chiar in bucatarie, indiferent de sezon, o varietate extinsa de seminte cum ar fi germeni de grau, mazare, linte, ceapa, ridiche in 4 pana la 8 zile.

Avantajele germinatorului ceramic

Germinatorul include 2 recipiente ceramice si un vas colector pentru apa. Recipientele ceramice au fost concepute in asa fel incat semintele sa aiba suficienta ventilatie si lumina necesara pentru a se dezvolta. Ceramica emailata este igienica si nu retine mirosurile.

Germinatorul pentru seminte este ideal pentru culturi organice. Ceramica este un material natural usor de curatat, igienic si durabil fiind rezistent la oxidare si zgarieturi.

Designul inteligent al germinatorului permite patrunderea luminii, este bine ventilat si prezinta santuri pentru controlul corespunzator al cantitatii de seminte cultivate si in acelasi timp asigura un drenaj controlat al apei.

Usor de utilizat

Pentru cei care cultiva deja acasa seminte, acest germinator reprezinta o upgradare. Pentru incepatori va fi o adevarata placere sa inceapa mai intai cu semintele usor de cultivat cum ar fi germenii de fasole, lucerna, linte sau ridiche. Cele doua tavi pentru cultivare sunt suficient de adanci pentru ca semintele sa se dezvolte in mod armonios de la inmugurire la mici lastari.

In functie de tipul de seminte si intensitatea gustului, 1 tavita pentru pentru cultivare, contine suficienti germeni pentru 10 portii. Uneori este necesar sa adaugati doar o cantitate mica pentru a imbunatatii gustul preparatelor.

Pasii pentru cultivare

Pentru a obtine cele mai bune rezultate:

1. Inmuiati semintele pentru cateva ore la temperatura camerei;

2. Inainte de cultivare clatiti foarte bine semintele;

3. Puneti semintele in tava si acoperiti-o cu un prosop umed sau pozitionati o alta tavita deasupra germinatorului;

4. Pentru primele 24/72 ore pulverizati apa deasupra semintelor;

5. O data ce semintele au incoltit, udati-le de 2 ori pe zi;

6. Durata de crestere a semintelor este intre 2 si 8 zile in functie de tipul de seminte cultivat;

7. Lastarii sunt in general intre 2-5 cm lungime si se consuma imediat in stare cruda sau se pot pastra la frigider pana la 5 zile.

Sfaturi utile

- Spatiile intunecate incurajeaza germinarea; pastrati semintele proaspat cultivate in tavita inferioara si plasati-le intr-un spatiu intunecat. Semintele din tava superioara expuse la lumina vor fi verzi;
- Evitati expunerea prelungita in lumina directa a soarelui; germenii pot sa devina mai tari sau amari;
- Daca temperatura camerei depaseste 22°C, acoperiti tava cu un prosop umed;
- Pastrati germinatorul intr-un spatiu racoros sau in frigider daca nu le puteti uda in urmatoarele 24/48 de ore;
- Tineti semintele departe de praf;
- Indepartati apa din tavita de colectare si spalati-o in mod regulat;
- Nu blocati orificiile tavitelor, asfel incat apa sa poata circula liber.

Puteti curata cele 3 recipiente si in masina de spalat vase.

Dimensiune exterioara: 22,3 x 10 x 15 cm.

Dimensiune tavita cultivare: 22,3 X 10 x 6,4 cm.

Dimensiune tavita colectare: 22,3 X 10 x 3,3 cm.